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餐饮店自行处置餐厨废物依法严惩！

发布时间: 2025-02-21 作者: 废水处理工程

　　“您好，咱们是区综执局的执法人员，今日对你店厨余废物处理、污水排放等进行全方位查看。”近来，顺庆区归纳行政执法局在日常巡查中发现，坐落白土坝路新豪六合2栋103号厂花牛油火锅冒菜随意处置餐厨抛弃物，形成管道阻塞和环境污染。

　　“老板，厨房餐厨废物堆那么多，怎样都没处理？”执法人员抵达现场后，直奔饭馆后厨。只见火锅店厨房旮旯的大桶里装满了菜叶、剩饭和火锅废料。随即，执法人员查看了该店的餐厨抛弃油脂搜集设备、存储设备、打扫流程，查验转运记载台账、收买协议等材料，发现该店没有申报过餐厨抛弃物的品种和猜测数量，也没有请有资质的餐厨废物处理公司来进行清运。商家供认这些餐厨废物是私自做处理的。

　　通过现场核对，该商家随意处置餐厨抛弃物的行为违背了《四川省城乡环境归纳治理法令》第四十五条第三项和第七十一条规则，执法人员当即向餐饮店负责人指出其违背法令法规行为，并根据相关法令法规，下达了整改通知书，对这一行为处以100元的罚款，要求其当即整改，保证往后不再产生相似行为。

　　“餐厨废物的标准办理与处置是保证大众健康、保护生态环境的重要一环，未经妥善处理的餐厨废物，不只或许繁殖‘地沟油’等严重危害大众身体健康的不合法食物质料，随意倾倒行为更会对生态环境形成难以消除的污染。”执法人员在此提示广阔市民和商户，请必须自觉遵守有关规则法令法规，切勿任意倾倒此类污染物，不然必将承当对应的法令结果。

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